品牌故事
在浙江的東南方有一座洞天名山,括蒼山,自古以來都是道教的修煉之地。也是中國歷來優質楊梅的原產地。
北宋景德四年(公元1007年),在永安城關(今臺州 仙居縣)有位道士王溫,精通醫術。時值夏至楊梅紅,王溫上山采藥時尋覓到一些楊梅帶回家給妻孩品嘗。楊梅乃稀缺之物,家人不舍得一下吃完,但適逢江南夏日梅雨季節濕氣重,氣溫高。所剩楊梅不久便開始發酵。王溫望梅興嘆,看著發了酵的楊梅,暗自可惜。此時,發酵的楊梅中飄散出的陣陣酒香讓他靈光一閃索性將楊梅倒入瓷壇任其發酵。十幾天后,壇中的楊梅酒香濃烈。王溫就用燒酒的辦法把楊梅酒蒸餾出來。蒸餾之后的酒,梅香典雅,入口醇厚綿軟,回味甘甜暢怡。為了區別于別家的楊梅浸泡酒,故取名為“楊姆酒”。
楊姆酒,原生態水梅;天然發酵,原酒窖藏;古方釀造,現代科技。